名古屋で食品EC動画を強化|売上につながる撮影と構成設計
目次
食品ECの競争力は“動画”で決まる
── 名古屋の事業者に向けた、動画活用による売上アップの具体策
「食品ECをやっているけれど、写真だけでは商品の良さが伝わらない」「動画を作ってみたいが、何から始めればいいのか分からない」——。そんな名古屋のEC事業者さまに向けて、動画コンテンツの活用法と、当方が提供するサービスについて、実例を交えながらご紹介します。
なぜ今、食品ECに動画が必要なのか?
食品というジャンルはECにおいて最も五感を補完しにくいカテゴリーです。写真だけでは伝えきれない「食感」「温度感」「動き」「香りの印象」などを動画で表現することにより、コンバージョン率の向上や離脱率の低下が実現します。
経済産業省の2023年 電子商取引市場調査でも、食品ECは高い成長率を記録しており今後の競争においては「情報設計」の優劣が結果を左右するとされています。
動画の使い道と成果事例(活用媒体別)
1. ECサイトの商品詳細ページ
写真では伝えにくい“臨場感”や“使うイメージ”を30〜60秒程度の動画で紹介。
- 商品の開封、断面、湯気やとろみなど、食欲を刺激するシズル感
- カット方法や盛り付け例を見せることで使用イメージが明確に
- 音(サクッとした咀嚼音、煮込む音)を入れて五感を補完
効果:直帰率の低下、平均滞在時間の増加、購入率の上昇
2. Instagramリール・X投稿
15〜30秒の短尺で「ストップ効果」を狙い、保存・シェアを促す構成。
- カウントダウン形式のレシピ紹介(例:3秒ごとにステップ表示)
- “パッと開けた瞬間”のギフト体験動画
- 食材の断面や盛り付け直後のアップなどでインパクト重視
効果:保存数やリーチ数の増加、フォロワーのアクティブ率向上
3. ランディングページ(LP)
初めてのユーザーに“選ぶ理由”を与えるファーストビュー用の動画。
- ブランドの背景やコンセプトを60秒で凝縮
- テロップ入りで無音環境でも内容が伝わる構成
- レビューやお客様の声をナレーション風に組み込む
効果:LPの滞在時間延長、CV率改善、広告連携でのROAS向上
4. 自社サイト・YouTube活用
長尺動画を使い、ファン化・SEO強化・ブランド理解を促進。
- 代表者インタビュー×製造風景のドキュメント構成
- 産地やこだわり素材の取材型コンテンツ
- 定期便やサブスク説明動画としても流用可能
効果:ナチュラルリンク増加、指名検索向上、LTV向上
当方の動画撮影の特長(名古屋拠点)
- 商品設計・販促戦略に基づいた動画構成案の提案
- 名古屋市内の食品事業者様との豊富な撮影経験
- 食品EC特化のトーン設計と撮影機材(マクロ・音声・照明)
- Instagram、楽天、Shopifyなど各媒体に最適化した納品形態
動画制作フロー
- ヒアリング(販売媒体・商品背景・訴求軸)
- 構成台本作成(トーン・カット割・使用音源)
- 撮影(スタジオ/自然光/ロケ対応)
- 編集(尺違い・テロップ・BGM・キャプション)
- 納品・SNS活用アドバイス
ご希望があればレシピ構成、シナリオライティング、インタビュー構成なども承ります。
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名古屋の飲食業界で商品開発や販促に15年携わる。現在はスイーツECを展開しつつ、飲食・EC向けに撮影を通じたビジュアルマーケティングを支援。
食と空間の魅力を引き出すためのブランディングや販促のヒントを発信中。